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Summer School on Magnetic resonance in food science

07.10.2013 - 11.10.2013
Sede
Porto Conte Ricerche
Loc. Tramariglio
S.P. Porto Conte-Capo Caccia Km. 8,400
07041 Alghero (SS) - Italia

Descrizione
Dal 7 all'11 ottobre 2013 si svolgerà, presso Porto Conte Ricerche ad Alghero (SS), la Summer School on Magnetic resonance in food science, iniziativa rivolta a giovani ricercatori, preferibilmente post graduate student, PhD student e post-doctoral fellow.

Il corso è focalizzato su innovative metodologie di analisi di risonanza magnetica realizzabili mediante spettroscopia (NMR) e imaging (MRI) e la loro applicazione nella scienza degli alimenti.

La scuola alterna lezioni magistrali ad attività pratiche in laboratorio. Le letture magistrali saranno dedicate ad illustrare l'uso delle strumentazioni e le loro applicazioni con analisi di casi studio. In laboratorio si analizzeranno gli aspetti dell'acquisizione di dati NMR/MRI per spettroscopia e imaging di matrici prevalentemente alimentari.

Il corso è destinato ad un numero massimo di 12 partecipanti. La scadenza per l'invio del modulo di registrazione è il 20 settembre 2013.

Contatti
Per maggiori informazioni è possibile contattare la segreteria organizzativa:
Summer School Porto Conte Ricerche
Indirizzo emailsummerschool@portocontericerche.it
S.P. 55 Porto Conte-Capo Caccia Km 8,400
Loc. Tramariglio
Tel. +39 079 998.400 - Fax +39 079 998.567

Documenti correlati
Programma preliminare [file.pdf]

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Come arrivare alla sede locale di Alghero

Link utili
International Summer Schools on Biotechnology