La filiera delle ostriche in Sardegna

Descrizione
Lunedì 12 dicembre a Torregrande (OR), presso la sede dell'International Marine Centre (IMC - Centro Marino Internazionale), si terrà a partire dalle ore 10:15 l'incontro "La filiera delle ostriche in Sardegna: caratterizzazione dell'habitat, tecniche di produzione del seme, allevamento, sviluppo e commercializzazione del prodotto".

Durante l'incontro sarà presentato il progetto cluster top-down "Ostrinnova: Valorizzazione della produzione sostenibile delle ostriche nel sistema produttivo della molluschicoltura in Sardegna". Saranno illustrati gli obiettivi, i risultati attesi, le modalità di attuazione e i tempi di realizzazione. Interverranno Paolo Mossone e Maura Baroli, rispettivamente direttore e responsabile scientifica del Centro Marino Internazione (IMC).

All'interno del cluster Ostrinnova vige il principio della "porta aperta" secondo il quale le imprese e i soggetti partner che non hanno aderito alla manifestazione di interesse iniziale possono entrare nel progetto anche in un momento successivo. L'evento è dedicato agli acquacoltori sardi, la partecipazione è libera e gratuita. È gradita conferma entro il 6 dicembre al seguente indirizzo di posta elettronica:
graziana.frogheri@sardegnaricerche.it;


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Informazioni e assistenza
Graziana Frogheri
graziana.frogheri@sardegnaricerche.it;
Sardegna Ricerche, Edificio 2
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