Cluster Settore Agroalimentare 'Contaminazioni: formaggi freschi al gusto di Sardegna'

Descrizione
Mercoledì 15 febbraio, a partire dalle 10:15 presso la sede di Argiolas Formaggi a Dolianova (CA), si terrà l'incontro sul Cluster del settore agroalimentare "Contaminazioni: formaggi freschi al gusto di Sardegna". L'iniziativa è organizzata da Sardegna Ricerche e Agris in collaborazione con Argiolas Formaggi.

L'incontro ha l'obiettivo di presentare a tutte le aziende aderenti al cluster e a tutti i soggetti interessati i primi risultati ottenuti nell'ambito della sperimentazione di nuovi prodotti freschi caseari. In particolare saranno presentati i risultati relativi alle sperimentazioni su formaggi freschi e ricotta.

All'interno del Cluster vige il principio della "porta aperta": le imprese che non hanno ancora aderito possono entrare nel progetto anche in un momento successivo. Per aderire è necessario compilare la manifestazione d'interesse disponibile nella sezione Bandi e inviarla all'indirizzo PEC di Sardegna Ricerche:
protocollo@cert.sardegnaricerche.it;


Documenti correlati
Programma [file.pdf]

Informazioni e contatti
Graziana Frogheri
graziana.frogheri@sardegnaricerche.it;
Elena Lai
elena.lai@sardegnaricerche.it;
Sardegna Ricerche
Tel. +39 070 9243.1
Fax +39 070 9243.2203

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