Programmi dalla A alla Z
Progetto - Innovazione e valorizzazione dei pani tradizionali della Sardegna
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto ha lo scopo di valorizzare e accrescere la produzione di pani tradizionali e, indirettamente, la produzione cerealicola, al fine di garantire un maggiore valore economico dei beni prodotti e quindi un maggiore reddito ai produttori operanti in tutte le fasi della filiera.
Progetto - Innovazione e valorizzazione del sughero
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto intende aumentare la competitività delle imprese di trasformazione del sughero attraverso la valorizzazione e l'innovazione delle produzioni e dei processi produttivi.
Progetto - Miglioramento e valorizzazione del siero-scotta e ovini
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto ha come scopo il miglioramento della competitività della filiera del latte ovino in Sardegna, con particolare riguardo al problema ambientale della gestione del siero- scotta e al miglioramento della produttività delle imprese.
Progetto - Nuovi sistemi diagnostici con applicazioni al settore agroalimentare e zootecnico
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto intende stimolare le imprese a progettare, sviluppare e validare sistemi diagnostici per il controllo delle principali patologie di interesse per i settori zootecnico e agroalimentare.
Progetto - Paste fresche: valorizzazione della tradizione alimentare sarda
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto si rivolge a PMI sarde operanti nel settore paste fresche e mira a introdurre innovazioni di processo e prodotto al fine di potenziare la loro competitività.
Progetto cluster - Biosensori per sistemi diagnostici
Il progetto intende offrire alle imprese isolane l'opportunità di acquisire nuove strategie sintetiche per realizzare biosensori e nano-biosensori che rilevino la presenza di biomarcatori in campioni biologici di origine animale e vegetale.
Progetto cluster - Caratterizzazione e shelf life di birre prodotte in microbirrifici e birerrie artigianali
Il progetto è rivolto alle imprese artigianali che producono birra in Sardegna. L'obiettivo è lo studio della shelf life delle birre crude artigianali attraverso analisi di tipo microbiologico, chimico e sensoriale. É prevista, inoltre, la sperimentazione di nuove tecnologie di processo e la formazione del personale che opera presso le aziende.
Progetto cluster - EnoWireless: reti di sensori per la viticoltura
POR Sardegna 2000-2006, Misura 3.13.
Il progetto cluster si inserisce nel quadro delle attività di sviluppo e trasferimento tecnologico dei laboratori tecnologici di Sardegna DistrICT e si propone di sviluppare e sperimentare un sistema automatico di controllo e gestione dell'irrigazione in campo viticolo basato sull'uso di wireless sensor network (WSN).
Progetto cluster - Genotipizzazione ed espressione genica negli ovini
Il progetto, realizzato nell'ambito del programma "Biotecnologie applicate all'agroalimentare ed alla zootecnia", si rivolge alle imprese del settore biotecnologico e tradizionale. Obiettivo principale è l'acquisizione dei profili genetici delle popolazioni ovine in Sardegna e la creazione di un database di genotipi e di espressione genica.
Progetto cluster - Green chemistry: ottenimento di biomolecole con metodi ecocompatibili
Obiettivo del progetto è lo studio e la messa a punto di processi di estrazione mediante l'impiego di fluidi supercritici di molecole o classi molecolari a partire da scarti di lavorazione o biomasse presenti nell'isola, da utilizzarsi in campo farmaceutico o alimentare.
