Il Comune di Stintino, attraverso il Fondo
PORFESR 2007-2013, ha realizzato un intervento di recupero dello stabilimento denominato A.L.P.I., utilizzato in passato per la lavorazione e conservazione dei tonni, che oggi ospita il Museo della Tonnara MUT-Stintino.
Il museo è dotato di un'area museale con l'esposizione degli attrezzi in uso nella tonnara, la documentazione della stessa, i diari, vecchi articoli di giornale, gli abiti usati durante la mattanza, le riproduzioni delle barche e della tonnara. Fanno parte dell'allestimento, inoltre, alcune opere selezionate di artisti sardi che hanno dipinto la vita della tonnara, oltre che spazi destinati a sala conferenze, spazi di servizio e giardino.
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