Progetto Bi.Ar: nuovo incontro per le imprese aderenti
24.06.2021
Nell'ambito del progetto cluster Bi.Ar. (Sviluppo Sostenibile della birra artigianale in Sardegna) martedì 29 giugno si terrà un nuovo appuntamento riservato alle imprese aderenti al progetto. Coordinerà l'incontro Luca Pretti, responsabile scientifico per Porto Conte Ricerche.
L'iniziativa, che si terrà su Zoom a partire dalle 10:30, è dedicata a esplorare i risultati ottenuti sull'estensione della shelf life di birre artigianali.
Informazioni e contatti
Graziana Frogheri
graziana.frogheri@sardegnaricerche.it;
Sardegna Ricerche
Edificio 2, Località Piscinamanna
09010 Pula (CA) Italy
Tel. 070 92431
Documenti correlati
Programma [file.pdf]
Presentazione sul profilo Slideshare di Sardegna Ricerche
Bi.Ar - Ricerca dei markers chimici responsabili dell'ossidazione nella birra e packaging attivo (Incontro del 29/06/2021)
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Progetto Bi.Ar Sardegna
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Graziana Frogheri
graziana.frogheri@sardegnaricerche.it;
Sardegna Ricerche
Edificio 2, Località Piscinamanna
09010 Pula (CA) Italy
Tel. 070 92431
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