L'evento sarà trasmesso in streaming sul canale Youtube di Sardegna Ricerche.

Lunedì 28 novembre si terrà, negli spazi della Manifattura Tabacchi, l'evento di chiusura del progetto cluster Bi.Ar. Sardegna - Sviluppo sostenibile della birra artigianale in Sardegna. L'incontro, che avrà inizio alle 15:30, è organizzato da Sardegna Ricerche e ha l'obiettivo di presentare le attività e i risultati raggiunti nel corso del progetto.

Sarà un pomeriggio dedicato alla diffusione, tramite esempi e testimonianze, dell'importanza del lavoro svolto durante il progetto e al trasferimento delle esperienze raggiunte dalle imprese e dai centri di ricerca. Il giornalista enogastronomico Giuseppe Carrus modererà gli interventi dei partner scientifici (Porto Conte Ricerche, Uniss e Sotacarbo) coinvolti nel progetto. È prevista inoltre la partecipazione di un esperto con cui sarà approfondito il tema dell'economia circolare e della sostenibilità in ambito agroalimentare.

Per partecipare occorre registrarsi compilando il modulo disponibile al seguente link: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/185ab4e7-b126-4164-6af8-a0995f0436de


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Informazioni e contatti
Sabrina Orrù
orru@sardegnaricerche.it;

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