Un seminario sulla valorizzazione di siero e scotta ovini
21.11.2008
Sardegna Ricerche organizza venerdì 28 novembre, presso il T Hotel di Cagliari, il seminario "La valorizzazione del siero e della scotta da latte ovino. Tecnologie, innovazione e mercati".
L'evento è rivolto a tutte le aziende casearie della Sardegna, ai tecnici degli enti di ricerca e assistenza tecnica interessati al tema, alle imprese locali di prodotti derivati da siero e scotta e a quelle di prodotti farmaceutici e nutraceutici.
Maggiori dettagli e il programma del seminario sono reperibili nella sezione Eventi.
L'evento è rivolto a tutte le aziende casearie della Sardegna, ai tecnici degli enti di ricerca e assistenza tecnica interessati al tema, alle imprese locali di prodotti derivati da siero e scotta e a quelle di prodotti farmaceutici e nutraceutici.
Maggiori dettagli e il programma del seminario sono reperibili nella sezione Eventi.