Presentazione del libro Akinas SPIN OV – Spumanti Innovativi da vitigni autoctoni

Venerdì 16 febbraio alle 10:00 si terrà nella sede di Agris a Villasor l'evento di presentazione del libro "Akinas SPIN OV – Spumanti Innovativi da vitigni autoctoni". L'incontro è organizzato da Sardegna Ricerche e Agris Sardegna per presentare la pubblicazione nata dai risultati del progetto AKINAS SPIN OV.

L'evento sarà l'occasione per fare il punto sul mercato delle bollicine in Sardegna e per raccogliere da tutte le cantine partecipanti suggerimenti e riflessioni rispetto agli esiti del progetto e, più in generale, sulle nuove esigenze di innovazione e di ricerca derivanti dalle sfide che il mercato impone. Al termine della sessione di lavori è prevista una piccola degustazione di spumanti. Per esigenze organizzative occorre iscriversi online entro il 9 febbraio al seguente link: https://ec.europa.eu/eusurvey/runner/AKINAS_SPIN_OV


Informazioni e contatti
Elena Lai - Sardegna Ricerche
elena.lai@sardegnaricerche.it;

Gianni Lovicu - Agris Sardegna
glovicu@agrisricerca.it;
Onofrio Graviano - Agris Sardegna
ograviano@agrisricerca.it;

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Progetto Akinas - SPIN OV